COMER, BEBER E AFINS – Grupo Butchery lança novidades e prepara loja para atendimento presencial

Os burgers são suculentos e com vários sabores

O grupo Butchery, marca mineira que oferece diversas opções em burgers artesanais, acaba de lançar novos sandubas no seu menu de sabores e um deles já é sucesso de vendas. Trata-se do Catupiry empanado com bacon, um lanche que vem no pão de hambúrguer, com o catupiry empanado, burger suculento, bacon e maionese artesanal. “É uma novidade no nosso delivery, resultado de muitas buscas por sabor diferenciado para nossos clientes”, destaca, André Prates, um dos proprietários da marca.

O catupiry empanado
é a grande novidade do cardápio

A marca é sucesso de vendas em Rio Preto e já tem pronto projeto para inaugurar em breve sua loja com atendimento presencial. Será na Rua do Seminário, 2412, na Vila Nossa Sra. da Paz, próxima à avenida Bady Bassitt, região Sul da cidade.

Dhoje Interior

O Butchery é de um grupo de Belo Horizonte/MG e além de Prates, que é mineiro, a marca tem um sócio rio-pretense, o chef churrasqueiro Lucas Lopes. Ambos investiram apenas na modalidade delivery. “Rio Preto nos deu um resultado acima das expectativas, apesar da pandemia”.

A porção de
batatas fritas com brisket é bem servida

O vasto cardápio de burgers inclui sabores defumados com a carne preparada no PIT Smoker, que resulta num sanduba exclusivo com Brisket (corte do peito bovino, muito tradicional do Texas), Pulled Pork(carne de porco desfiada e defumada) e a Pork Ribs, uma porção de costelinha de porco defumada muito saborosa.

Ainda não experimentou nenhum item do grupo Butchery? Para conhecer as opções e fazer seu pedido acesse www.butchery.com.br Para conferir os produtos do grupo no Instagram confira os perfis @butchery_sjp @eat1877sjp @coalbbq @slidersburguer

Empório Grandes Lagos oferece produtos raiz

Uma das novidades da era da pandemia são as lojas virtuais, que comercializam produtos pela internet. É o caso do Empório Grandes Lagos, que tem produtos como cafés, queijos, cachaças, charcutaria e growlers de cervejarias regionais, mas só pratica vendas online.

A iniciativa é de Danilo Frontera, que atua como policial militar no Corpo de Bombeiros, mas é sommelier de cerveja e barista. “Temos itens de várias regiões do Brasil. Fazemos a ponte entre produtor e o consumidor final. Nossa prioridade é fornecer produtos raiz”, explica.

Frontera viaja para o sul de Minas Gerais sempre que pode para garimpar queijos e cafés da região da Serra da Mantiqueira. É parceiro do Chef Alexandre Carvalho, o Badaró, e vende salames e linguiças do Empório Nhô.

O nome Empório Grandes Lagos é inspirado na região dos grandes lagos do noroeste paulista, onde fica Rio Preto.

Para conhecer as marcas e produtos do empório, peça pelo whattsapp: (17) 98827-1033.

Ou pelo Instagram nos perfis:
@emporiograndeslagos
@danilo_frontera

 

Redentora ganhará um café francês

O prédio está em obras finais

Um café com inspiração francesa, assim é o Café du Centre, que inaugura em breve na rua Pernambuco, 3249, bairro Redentora. A novidade é uma franquia de Santa Catarina/SC, que já tem unidades em várias cidades e chega agora a Rio Preto. Com o conceito de café com croissant, a casa tem como diferencial ambiente com músicas francesas. “Vamos oferecer uma experiência bem legal e diferente dos cafés que temos aqui”, promete Renata Salvi Ferreira, uma sulista que escolheu Rio Preto para empreender.

O croissant com nutella

No Café du Centre será possível degustar taças decoradas, cafés especiais, croissants doces e salgados e o Croque Monsieur, um salgado com muito queijo.

O novo café ainda está em obras, mas tem previsão de abertura em Maio. Enquanto isso, confira detalhes da casa no Instagram @cafeducentreriopreto

 

 

Vamos ajudar famílias carentes nessa pandemia?

A Legião da Boa Vontade (LBV) está realizando a campanha SOS Calamidades, que entrega cestas de alimentos não perecíveis, cestas verdes (frutas, verduras e legumes) e kits de higiene e de limpeza para famílias em vulnerabilidade social e em risco alimentar.

A LBV é uma ONG fundada em 1950 para atender famílias carentes e está presente em 185 cidades brasileiras e em outros seis países.

Para doar alimentos para essa campanha acesse o site www.lbv.org.br Procure saber mais nos seguintes canais:

Instagram: https://www.instagram.com/lbvbrasil/?hl=pt-br
Facebook: https://pt-br.facebook.com/LBVBrasil/
YouTube: https://www.youtube.com/lbvbrasil
Revista BOA VONTADE: https://issuu.com/revistaboavontade

Por Ellen LIMA