Arroz de Micro-ondas

Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz cru
  • 1 lata de molho de tomate temperado
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • Água suficiente para o cozimento
  • 300 gramas de queijo mussarela
  • 100 gramas de queijo parmesão
  • 1 lata de ervilha (escorrida)
  • 1 lata de milho (escorrida)
  • 1 lata de palmito picado
  • 50 gramas de margarina
  • 4 ovos batidos

Modo de Preparo

  1. Misture  todos os ingredientes em um refratário, que possa ir ao micro-ondas.
  2. Acrescente água suficiente para o cozimento.
  3. Deixe no forno por mais ou menos 50 minutos, dependendo da potência do micro-ondas.