Comer, Beber e Afins: Primeira Mesa, o aplicativo que garante 50% de desconto nos melhores restaurantes

A Brooks hamburgueria também atende pelo aplicativo

Já conhece o aplicativo Primeira Mesa? Trata-se de uma opção digital para fazer reservas em restaurantes no horário de abertura, que garante 50% de desconto nos preços de todos os pratos do cardápio dos estabelecimentos cadastrados. Para participar, basta baixar o aplicativo no smartphone.

Ele funciona da seguinte forma: você entra no aplicativo e adquire uma mesa (paga um valor que varia de R$9 a R$20 dependendo do número de lugares) e ao chegar no restaurante poderá degustar qualquer prato do cardápio com valor 50% menor. A reserva para até 6 pessoas sai por R$20.

O Primeira Mesa já é sucesso em dezenas de cidades e chegou a São José do Rio Preto em julho de 2017 pela iniciativa dos jovens Arthur e Bruno Karabachian Lemos. Os dois irmãos viram uma oportunidade de negócio digital e já comemoram o sucesso.

O Primeira Mesa tem 22 restaurantes cadastrados em Rio Preto e Mirassol e 8 mil usuários ativos. Estão cadastrados no app Primeira Mesa points referência na noite rio-pretense como, Khea Thai, Barbecue, El Toro, Cantinella e Le Pinguê, entre outros. Na pizzaria Nonna Beni o rodízio de pizza custa R$35,90, mas com o aplicativo Primeira Mesa sai R$17,45 todos os dias.

“Com o Primeira Mesa, o usuário tem a oportunidade de visitar o restaurante logo no começo da noite e receber atendimento impecável e ainda pagar metade do valor da comida”, destaca Arthur Lemos.

No comando do Barbecue e do Blue Jasmin, a empresária Laís Accorsi está satisfeita com a parceria. “O aplicativo mais honesto para o cliente e para o restaurante”, resume.

A proprietária do Hanbai, Keny Omekita (nossa entrevistada nesta edição) recebe dezenas de clientes pelo aplicativo e considera a ferramenta muito interessante para ambos, cliente e restaurante. “O aplicativo Primeira Mesa permite que o cliente venha no restaurante das 18h30 às 19h00 e tenha o benefício de pagar a conta com 50% de desconto no cardápio à la carte. Para o restaurante temos o benefício de aumentar a demanda num horário de baixo volume e aumentar a visibilidade da casa, já que temos clientes novos nos conhecendo”. Se você ainda não conhece essa novidade acesse www.primeiramesa.com.br e faça seu cadastro, depois é só baixar o aplicativo no celular e escolher o restaurante. O aplicativo está disponível na web para modo operacional Android e IOS.

Conversa com A Chef

Keny Omekita

Keny Omekita tem 36 anos e dirige o Hanbai Restaurante e Sushi Bar desde 2007. O point oferece comida japonesa em rodízio e à la carte e é um dos restaurantes cadastrados no aplicativo Primeira Mesa. Keny começou no ramo de gastronomia há 11 anos e seu restaurante se consolidou como opção de culinária oriental em Rio Preto. Ela conversou com a coluna sobre o mercado da gastronomia e está otimista: espera um amento de movimento de 15% em 2019.

Comer, Beber e afins em Rio Preto – Rio Preto viveu uma onda de novos restaurantes de culinária oriental. Qual o segredo do sucesso num ramo tão concorrido? Keny Omekita – O segredo está na qualidade de atendimento e dos produtos.

Comer, Beber e afins – Qual é o prato de destaque no cardápio do Hanbai? Keny – O rodízio segue como a opção preferida dos clientes. Comer, Beber e afins – Para se produzir boa gastronomia é preciso… Keny – Estar alinhado com as novidades do mundo, inovar nas combinações e manter a equipe sempre treinada.

Comer, Beber e afins – O Hanbai é um dos parceiros do aplicativo Primeira Mesa. Como você avalia o crescimento desse mercado digital?(é bom para os restaurantes)? Keny – O Primeira Mesa veio como mais um braço de venda, que agrega e abrange um público diferente. O aplicativo é uma ótima opção por aumentar a demanda em horários de menor volume de clientes.

Comer, Beber e afins – Neste ano tivemos o Pokke, um prato havaiano, que surgiu nos restaurantes orientais em Rio Preto. Tem uma nova onda vindo por aí? Keny – Sim. Temos uma nova opção vindo para 2019. Porém ainda estamos guardando segredo desde novo formato.

Comer, Beber e afins – Já está comprovado que o rio-pretense é apreciador dos pratos japoneses. Você considera que a onda de novos restaurantes (orientais) vai dar uma parada? Keny – Sempre surgem novos investidores na área. Porém, não é uma operação fácil, pois a matéria prima sofre aumento de preço constante. Essa onda deve se direcionar para operações e franquias menos complexas.

Comer, Beber e afins – O que você espera de 2019 para o ramo da gastronomia? Keny – Para 2019 esperamos um crescimento de 15% nas vendas. O Hanbai Restaurante e Sushi Bar fica na Rua Marechal Deodoro, 3518. Para reservas e informações, ligue (17) 3234-3529.

Por Ellen LIMA

 

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